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Cet ouvrage est un guide pratique pour tout savoir sur le miel: il présente ses différentes variétés, nous conte tous ses bienfaits et propose une série de recettes très intéressantes et surtout très gourmandes.
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L'auteur nous présente donc l'abeille, son habitat et son environnement mais également les différentes variétés de miels existants. Le lecteur partira à la découverte des bienfaits du miels et de ses vertus thérapeutiques des plus connues aux plus méconnues. Enfin vous pourrez réveiller vos papilles grâce aux savoureuses recettes proposées.