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Devenir apiculteur n'est pas aussi facile que l'on voudrait bien le penser. Cela nécessite un certain nombre de notions indispensables.
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L'apiculture n'est pas chose aisée: il ne s'agit pas seulement d'installer des ruches sur un terrain, d'y mettre des abeilles et d'attendre que vienne le miel pour pouvoir s'en régaler. Non l'apiculture c'est un métier et bien au-delà une passion et un art pour lesquels l'exigence et la rigueur sont des maîtres mots.